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技術中心簡介



糧油批發加盟                品品好集團技術中心成立于2002年,擁有企業研究與實驗發展人員 76 人,碩士

         8 人,外聘市級以上專家 5 人;涵蓋糧食加工、食品科學與工程、糧油加工、油脂工

         程、糧油工藝、化學等多個專業,中心相關技術人員具有高級技術職稱5人,中級技術職

         稱7人,青島市科技特派員1人,擁有一支高素質的專業研發團隊。

                 技術中心實驗室于2005年通過了中國質量檢驗協會的實驗室認證審核,于2006年

          青島市政府授予“青島市級企業技術中心”、2007年被農業部授予“農產品加工創新機

          構”、2014年榮獲“國家高新技術企業”、2015年被山東省政府授予“山東省技術中心”

                  公司在自主研發的同時,加強與企業、大學及科研所的合作,大力開發具有自主知

           識產權的關鍵技術,形成自主的核心技術和專有技術,加快科技成果產業化步伐,取得了

           豐碩的成果。技術中心承擔著公司技術創新和產品升級等重要使命,自主研發了小麥粉

           加工9C新工藝等多項工藝技術,并與大中院校建立了長期合作關系。





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       中心自組建以來,成功承擔國家級農業科技成果轉化項目1項、國家級星火計劃項目1項、

施了省級技術創新項目和新產品開發項目2項、市級科技計劃項目和新產品項目10余項,共

計開發完成企業科研課題20余項,并獲得了全國民營科技貢獻獎1項、省級科技進步獎1項、

市級科技進步獎2項。中心現擁有省級科技成果堅定項目2個,食用油類國家專利3項,小麥粉

生產工藝國家專利9項。累計實現新產品產值超過7億元,新產品產值率達48%,為企業創造了

巨大的經濟效益。

       隨著企業的發展壯大,技術中心軟硬件設施條件不斷完善,設有食用植物油研發試驗部和

小麥粉研發試驗部,及知識產權和項目申報管理、科技情報檔案管理、財務管理三個輔助性科

室;公司近幾年斥巨資引進美國安捷倫氣質聯用儀,液相色譜儀、氣相色譜儀、德國布拉班德

小型實驗性磨粉機 、德國布拉班德公司粉質儀、瑞典波通近紅外谷物分析儀等先進檢驗檢測設

備。秉承“安全+營養”的研發理念,在完善產品穩定性的同時,更加關注產品的安全營養。




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研發技術中心主要設備說明


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             丹麥進口FOSS  DA1650

             是一款基于慢反射技術的二級管陣列型近紅外分析儀,掃描波長范圍為950-1650nm采

             用最先進的近紅外技術,能夠對飼料中脂肪、蛋白、水分、纖維、灰分、含油率等指標

             做高準確率的分析。其特點檢測速度快、準確率高、操作簡單。







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美國進口安捷倫7820A 氣相色譜儀

秉承安捷倫作為行業領導者的先進GC技術和高質量,儀器簡單操作,這種新型耐用的氣

相色譜儀為常規分析優化了性能,同時降低了分析過程的復雜性。主要特點:穩定可靠的

分析結果、標準高精度進樣口、自動閥控制,主要檢測植物油脂肪酸組成的分析以及溶劑

殘留分析等。





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              美國安捷倫7890A氣質聯用儀

              先進的化學惰性離子源,質量掃描范圍從1.6amu 到1050amu,質量軸穩定性是

              0.1amu/48小時,采用安捷倫專利的整體式加熱雙曲面四極桿設計,實現同步采集選

              擇離子掃描的質譜圖,主要用于檢測樣品中塑化劑的含量。







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美國安捷倫HPLC-1260高效液相色譜儀

允許使用更小粒徑填料的色譜柱,以獲得更高的分離度和更快的分離速度,二極管陣列

測器提供了提高10倍的 UV 靈敏度和基線穩定性,數據采集速率快。主要用于檢測植

物油中黃曲霉毒素、苯并芘等衛生指標。






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                德國布拉班德粉質儀    

                粉質儀是根據揉制面團時受到阻力的原理而設計的,根據粉質圖可獲得吸水率、面團

                形成時間、穩定時間、弱化度等指標。






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德國布拉班德拉伸儀

主要測量面團的延伸性和抗拉阻力,可以可靠的反應面粉的烘焙性能。







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                  德國布拉班德粘度儀

                  測定面粉中淀粉的流變特性。







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酶標分析儀

測定原料小麥和面粉中的嘔吐毒素含量。






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                      瑞典波通近紅外分析儀

                      快速測定小麥面粉的水分、灰分、蛋白等指標,指導生產,保障生產的穩定性。





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